野焼き

朝日新聞掲載「キーワード」

冬の間にたまった枯れ草やわらを燃やして灰にし、肥料として使う。燃やさずに肥料にすると、酢酸などが出て、水はけの悪い田んぼでは稲の根などを傷つけることがある。ただ、野焼きは廃棄物処理法などで原則禁止されている。

(2009-04-15 朝日新聞 朝刊 岩手全県 １地方)

出典　朝日新聞掲載「キーワード」

世界大百科事典内の野焼きの言及

【土器】より

…特殊例として，中国殷代には，純良のカオリナイトからなる白い土(陶土，カオリン)を用いて1100℃前後で焼成し，白く仕上げた硬質の土器(白陶)がある。600～800℃程度の焼成は，平地か凹地に燃料と土器を積み上げて焼く野焼きで十分である。しかし1000℃以上の高温で焼くためには，壁，天井，焚口，焼成室，煙出しを備えた窯（かま）を必要とする。…

※「野焼き」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社