食器・調理器具がわかる辞典 「鉉付き鍋」の解説 つるつきなべ【鉉付き鍋】 弓形の持ち手がついている鍋。鉄製で木ぶたが付属していることが多い。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報 Sponserd by