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鉉付き鍋 つるつきなべ

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

つるつきなべ【鉉付き鍋】

弓形の持ち手がついている鍋。鉄製で木ぶたが付属していることが多い。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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