世界大百科事典（旧版）内の食堂院の言及
【寺院建築】より
…当然，施入物，什物，資財の倉や監理所(正倉院)も置かれ，仏寺機構は官衙と類似する。食作法や炊事の食堂院，清浄のための浴室(温室)や厠（かわや），法衣や建築物の維持管理，仏像仏画の製作や経典書写の作業所，花果蔬菜の苑院や花園院，雇民や奴婢の賤院など，寺地と施設を備えるようになった。このような多角的機能を備える内容と形式が朝鮮三国を経て日本に伝えられた。…
※「食堂院」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」