世界大百科事典（旧版）内の鯖大師の言及
【サバ(鯖)】より
…これは漁獲物の一部を舟子，網子たちが無償でもち帰るカンダラという風習と関連するとも思われる。 一方，古い街道筋の要所である坂や峠に僧がサバを手にもつ像を祭って〈鯖大師〉と呼び，弘法大師が旅僧の姿でサバ1匹を請うたのに，商人または馬子が荷物のサバを与えなかったために罰せられたという伝説を伝えている場合がある。徳島県海部郡海南町鯖瀬の八坂八浜の伝承は代表的であるが，これは坂や峠の神に食物の初穂を供える風習と，これを仏教で生飯（さば）と称したことが転訛（てんか）してこの伝説となったらしい。…
【大師信仰】より
…また旅姿の大師をばかにしたので悪いことが起こったとする型の伝説も多い。その一つに鯖大師伝説がある。行商人に大師が鯖を1匹請うが，行商人は与えない。…
※「鯖大師」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」