デジタル大辞泉 「麦切り」の意味・読み・例文・類語 むぎ‐きり【麦切り】 大麦の粉を練ってのばし、短いうどんのように切ったもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by