世界大百科事典（旧版）内の1-ドデカノールの言及
【ラウリルアルコール】より
…化学式CH3(CH2)11OH。1‐ドデカノール，ドデシルアルコールともいう。無色，特異臭のある直鎖の飽和一価アルコール。…
※「1-ドデカノール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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