世界大百科事典(旧版)内の2,5-ジケトイミダゾリジンの言及
【ヒダントイン】より
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グリコール酸CH2(OH)COOHの環式ウレイドに相当し,グリコリル尿素,2,5‐ジケトイミダゾリジンなどともいう。天然には糖みつの中に含まれる。…
※「2,5-ジケトイミダゾリジン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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