3-ヒドロキシフラボン（読み）ひどろきしふらぼん

世界大百科事典（旧版）内の3-ヒドロキシフラボンの言及

【フラボノール】より

…3‐ヒドロキシフラボンともいう。黄色針状結晶，融点170℃。…

※「3-ヒドロキシフラボン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」