Asperigillus itaconicus（英語表記）Asperigillusitaconicus

世界大百科事典（旧版）内のAsperigillus itaconicusの言及

【イタコン酸】より

…【井畑 敏一】。。…

※「Asperigillus itaconicus」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」