世界大百科事典内のChlorophyllum molybditisの言及
【カラカサタケ(唐傘茸)】より
…これに似て，傷つけると白い肉が赤く変わるものをカラカサタケモドキL.rhacodes(Vitt.) Quél.といい食用になる。またひだが暗緑色になるオオシロカラカサタケChlorophyllum molybditis (Fr.) Quél.は，かなり強い毒性があり，中毒は四国に発生している。【今関 六也】。…
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出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報