世界大百科事典内のRubiaceaの言及
【アカネ(茜)】より
…現在では工芸染色に西洋茜が用いられ，日本茜はかえりみられない。【新井 清】
【アカネ科Rubiacea】
コーヒー，キナ(キニーネの原料)，クチナシ，ヤエムグラなどの代表種のほかに，アリ植物やマングローブ植物もある。約500属6000種からなる大きな群で，熱帯に多いが，温帯，まれに寒帯にも分布する。…
※「Rubiacea」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報