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Rubiacea Rubiacea

世界大百科事典内のRubiaceaの言及

【アカネ(茜)】より

…現在では工芸染色に西洋茜が用いられ,日本茜はかえりみられない。【新井 清】
【アカネ科Rubiacea】
 コーヒーキナ(キニーネの原料),クチナシヤエムグラなどの代表種のほかに,アリ植物やマングローブ植物もある。約500属6000種からなる大きな群で,熱帯に多いが,温帯,まれに寒帯にも分布する。…

※「Rubiacea」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報