世界大百科事典（旧版）内のacidlessorangeの言及
【オレンジ】より
…普通にオレンジというとこのスイートオレンジをさす。さらにバレンシアオレンジ（イラスト）などの普通系オレンジcommon orange，ネーブルオレンジnavel orange，血ミカンblood orange(またはpigmented orange)，無酸オレンジsugar orange(またはacidless orange)の4種に分類できる。(2)サワーオレンジC.aurantium L.(英名sour orange) ビターオレンジbitter orangeともいわれる。…
※「acidlessorange」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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