世界大百科事典（旧版）内のamylacetateの言及
【酢酸エステル】より
…沸点142℃の液体で，ナシの果実香を有する。アミルアルコールまたはフーゼル油から工業的につくられる製品は，n‐アミル－CH2CH2－CH2CH2CH3，イソアミル－CH2CH2CH(CH3)2，および活性アミル－CH2－CH(CH3)－CH2CH3の各異性体の混合物で，酢酸アミルamyl acetateと呼ばれ，溶剤，染色などに大量に用いられている。
［酢酸ビニルvinyl acetate］
酢酸とビニルアルコールとのエステル。…
※「amylacetate」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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