Bādiyaal-Raṣāfa(その他表記)BadiyaalRasafa

世界大百科事典(旧版)内のBādiyaal-Raṣāfaの言及

【シリア砂漠】より

…シリア,イラク,ヨルダン,サウジアラビアにまたがるが,明確な境界はない。三角形の頂点はアレッポ近くまでのびバーディヤ・アッラサーファBādiya al‐Raṣāfaと呼ばれ,底辺の西部はハマードal‐Ḥamād,東部はバーディヤ・アッシャームBādiya al‐Shāmと呼ばれている。オアシス,湧水,井戸などがあり歴史的に東西交通路として利用された。…

※「Bādiyaal-Raṣāfa」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android