世界大百科事典(旧版)内のBabanの言及
【クルド】より
…第3にクルディーと呼ばれる南部方言がある。これにはイラクのソラン方言,ババンBaban方言,イランのモクリー方言,アルデラーン方言が入る。このうちキルクーク,スレイマニエなどで使われるババン方言とウルミエ湖の南方で使われるモクリー方言にはアラビア文字で表記される文章語がある。…
※「Baban」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
…第3にクルディーと呼ばれる南部方言がある。これにはイラクのソラン方言,ババンBaban方言,イランのモクリー方言,アルデラーン方言が入る。このうちキルクーク,スレイマニエなどで使われるババン方言とウルミエ湖の南方で使われるモクリー方言にはアラビア文字で表記される文章語がある。…
※「Baban」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
12/17 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
11/21 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
10/29 小学館の図鑑NEO[新版]動物を追加
10/22 デジタル大辞泉を更新
10/22 デジタル大辞泉プラスを更新