BarredPlymouthRock(その他表記)BarredPlymouthRock

世界大百科事典(旧版)内のBarredPlymouthRockの言及

【ニワトリ(鶏)】より

…
[卵肉兼用種]
 卵と肉の両方の生産を目的として飼われる品種で,体は丸みを帯びて肉付きがよく,卵殻は褐色である。横斑プリマス・ロック種Barred Plymouth Rockはアメリカ原産。単冠で,羽色は白に黒の横斑があり,体重は雄4.3kg,雌3.5kgぐらい。…

※「BarredPlymouthRock」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

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