世界大百科事典(旧版)内のbeefsteakplantの言及
【イレシネ】より
…ヒユ科マルバヒユ属の草本で,約80種が熱帯~亜熱帯地域に広く分布しているが,園芸的に利用されるのは,2種だけである。マルバビユI.herbstii Hook.f.(英名beefsteak plant,chicken‐gizzard)(イラスト)はブラジル原産の常緑多年草で,広卵形の葉を対生する。葉先は浅く切れ込み,紫赤色~暗緑色で,葉脈は黄色で目だつ。…
※「beefsteakplant」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」