Bertholletiaexcelsa(その他表記)Bertholletiaexcelsa

世界大百科事典(旧版)内のBertholletiaexcelsaの言及

【ブラジルナッツ】より

…樹高30~50mになるサガリバナ科の常緑高木ブラジルナッツノキBertholletia excelsa Humb.et Bonpl.(イラスト)の種子で,食用になる。Para nut,cream nutの英名もある。…

※「Bertholletiaexcelsa」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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