Calvatiacraniiformis(その他表記)Calvatiacraniiformis

世界大百科事典(旧版)内のCalvatiacraniiformisの言及

【ホコリタケ】より

…若いうちは食べられる。ノウタケCalvatia craniiformis (Schw.) Fr.(イラスト)は高さも直径も10cm内外,頭部は頭蓋骨形,表面は茶褐色,内部は初め白,のち黄褐色の古綿状になる。キノコの下半部はやや細く,頭部を支える柄となる。…

※「Calvatiacraniiformis」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

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