CapSaintJacques(その他表記)CapSaintJacques

世界大百科事典(旧版)内のCapSaintJacquesの言及

【ブンタウ】より

…人口14万5000(1992)。フランス植民地時代の旧名はカプ・サン・ジャックCap Saint Jacques。最高点243mの丘陵性の半島の先端に位置し,ホー・チ・ミン市の港に海上から入る場合,この岬から北西に針路をとってサイゴン川をさかのぼる。…

※「CapSaintJacques」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む