Charolais（その他表記）Charolais

世界大百科事典（旧版）内のCharolaisの言及

【ウシ(牛)】より

…無角の品種もつくられている。(4)シャロレー種Charolais（イラスト）フランス原産。白色，大型のウシ。…

※「Charolais」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」