世界大百科事典（旧版）内のcinnamylalcoholの言及
【ケイ皮アルコール(桂皮アルコール)】より
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芳香族不飽和アルコールの一つで，シンナミルアルコールcinnamyl alcoholともいう。融点34.4～34.6℃，沸点257.5℃。…
※「cinnamylalcohol」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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