Collotd'Herbois,J.M.(その他表記)CollotdHerboisJM

世界大百科事典(旧版)内のCollotd'Herbois,J.M.の言及

【公安委員会】より

恐怖政治【小井 高志】。。…

※「Collotd'Herbois,J.M.」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android