世界大百科事典（旧版）内のdemonrumの言及
【サルーン】より
…長いカウンターの向こうの壁には，裸のビーナスの絵などが描かれていた。悪魔のラム酒demon rumが供される所として名高いが，一般的な飲物はバーボンやビールで，初期には客寄せのため無料の昼食も出された。客は金属製の足乗せfootrailに足を掛け，立飲みする。…
※「demonrum」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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