ethanoicacid(その他表記)ethanoicacid

世界大百科事典(旧版)内のethanoicacidの言及

【酢酸】より

…脂肪酸の一種で,エタン酸ethanoic acidともいう。化学式CH3COOH。…

※「ethanoicacid」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」