ethylacetate(その他表記)ethylacetate

世界大百科事典(旧版)内のethylacetateの言及

【酢酸エステル】より

…無水酢酸にアルコールを作用させても合成できる。
[酢酸エチルethyl acetate]
 酢酸とエチルアルコールから得られるエステル。化学式CH3COOC2H5。…

※「ethylacetate」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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