flappingflight（その他表記）flappingflight

世界大百科事典（旧版）内のflappingflightの言及

…昆虫，鳥，コウモリなどの動物が行う飛翔には，さまざまな方法があるが，最も典型的なのは，はばたき飛行flapping flightであろう。そのほかにも，滑空glidingや空中停止飛行hovering(ホバリングともいう)などもよく見られる。…

※「flappingflight」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...