flint corn(英語表記)flintcorn

世界大百科事典内のflint cornの言及

【トウモロコシ(玉蜀黍)】より

…おもに飼料用やデンプン,油などの工業原料用とする。硬粒種var.indurata Sturt.(イラスト)はフリントコーンflint cornとも呼ばれ,果粒の外側は硬い角質,草丈は1m前後である。馬歯種よりも早生で,作物を栽培できる期間が短い高緯度や高冷地に作付けされる。…

※「flint corn」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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