世界大百科事典(旧版)内のGelbviehの言及 【ウシ(牛)】より …乳量3800kgくらい。(5)ゲルプフィー種Gelbviehドイツ原産。黄褐色の乳肉兼用種。… ※「Gelbvieh」について言及している用語解説の一部を掲載しています。 出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」 Sponserd by