世界大百科事典(旧版)内のGenevaの言及
【ジュネーブ】より
…スイス連邦を構成するカントン(州),およびその州都名。英語ではジェニーバGeneva,ドイツ語ではゲンフGenfと呼ぶ。市の人口は17万4000(1996)。…
【ジン】より
…穀類を原料とする蒸留酒の一種。いくつかの種類があるが,オランダ・ジン(ジェネバgeneva)とロンドン・ジンが代表的なもので,いずれもジュニパーベリー(杜松子(としようし)。ネズの実)の独特の香味をもつ。…
※「Geneva」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」