Heurige（その他表記）Heurige

世界大百科事典（旧版）内のHeurigeの言及

【オーストリア】より

…日本のお盆の精霊流しと似ている。それがすむと秋が来て，ブドウ酒の新酒(ホイリゲHeurige)ができ，農家や居酒屋の門先に，モミの枝葉の束をつけた棒が，新酒を飲ませる目印として突き出されるようになる。こうして，また冬が来るのである。…

※「Heurige」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」