Heurige(その他表記)Heurige

世界大百科事典(旧版)内のHeurigeの言及

【オーストリア】より

…日本のお盆の精霊流しと似ている。それがすむと秋が来て,ブドウ酒の新酒(ホイリゲHeurige)ができ,農家や居酒屋の門先に,モミの枝葉の束をつけた棒が,新酒を飲ませる目印として突き出されるようになる。こうして,また冬が来るのである。…

※「Heurige」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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