世界大百科事典（旧版）内のlargecranberryの言及
【スノキ】より
…液果は球形で赤熟し，径約1cm，食用とされジャムを作る。北アメリカのクランベリーV.macrocarpon Ait.(英名large cranberry)は果実が径1～2cmとなり，ジュースやジャム用に栽培される。 スノキ節は6種あるが，スノキのほかによく見られるものは，ウスノキとナツハゼである。…
※「largecranberry」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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