locoweed（その他表記）locoweed

世界大百科事典（旧版）内のlocoweedの言及

【レンゲソウ(蓮華草)】より

…若芽をゆでて食用とするほか，蜜源植物としても重要である。　ゲンゲ属Astragalus(英名locoweed,milk vetch)は約2000種あり，世界に広く分布する。日本には8種が自生している。…

※「locoweed」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」