Numidameleagris(その他表記)Numidameleagris

世界大百科事典(旧版)内のNumidameleagrisの言及

【ホロホロチョウ(珠鶏)】より

…キジ目ホロホロチョウ科の鳥の1種,または同科に含まれる7種の総称。ホロホロチョウNumida meleagris(イラスト)は,サハラ砂漠以南のアフリカに広く分布する。アフリカ西部産の亜種が,中世の終わりころにポルトガル人によってヨーロッパに輸入され,今日見られるような品種に改良されたが,古来からローマおよびギリシア人によって食用に供されてきた。…

※「Numidameleagris」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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