世界大百科事典内のoligopeptideの言及
【ポリペプチド】より
…折りたたまれて独自の立体構造を形成し，ホルモン，酵素，抗体などの重要な生理活性を示す。数個のアミノ残基より成るものはオリゴペプチドoligopeptideと呼ばれる。大きなポリペプチドとタンパク質の境界は明確でないが，39残基のACTHホルモンはポリペプチドと呼ばれ，50残基のインシュリンはタンパク質に分類される。…
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出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報