世界大百科事典内のoligopeptideの言及
【ポリペプチド】より
…折りたたまれて独自の立体構造を形成し，ホルモン，酵素，抗体などの重要な生理活性を示す。数個のアミノ残基より成るものはオリゴペプチドoligopeptideと呼ばれる。大きなポリペプチドとタンパク質の境界は明確でないが，39残基のACTHホルモンはポリペプチドと呼ばれ，50残基のインシュリンはタンパク質に分類される。…
※「oligopeptide」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第２版について | 情報