Pelletier,P.J.（その他表記）PelletierPJ

世界大百科事典（旧版）内のPelletier,P.J.の言及

【キニーネ】より

…南アメリカ原産のキナの樹皮に含まれるアルカロイドのなかの一つ。1820年ペルティエPierre‐Joseph Pelletierらによって純粋に分離された。分子式C₂₀H₂₄N₂O₂，融点177℃，無色針状晶。…

※「Pelletier,P.J.」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」