世界大百科事典（旧版）内のpericarpの言及
【実】より
…
［実の成熟］
実が熟し，子房壁が大きくなるとともに組織の分化が起こる。狭義には子房壁の発達したものが果皮pericarpである。下位子房に由来した実では，子房壁と花管の発達した部分が区別できる(ナシ，リンゴ)こともあるが，はっきりしないほうが多く，たとえ両者の区別ができたとしても，後で述べる果皮の組織分化は下位子房全体として起こる。…
※「pericarp」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」