pounder pounder

世界大百科事典内のpounderの言及

【臼】より

…そのため，広義には臼はものを砕いたり，磨りつぶしたり，まぜたりする道具一般を指し，きわめて多岐にわたっている。石器時代において，搗き砕く目的につかう叩き石pounder(crusher)と，磨りつぶす目的につかう磨り石rubber(grinder)とは，すでにある程度の分化を示しているが，使い方により，どちらにも共用できるものもあり，その区別はつきにくい。これらの道具がしだいに大型化あるいは効率化してゆく過程で，さまざまの形態の臼に属する道具が発達し，その機能も専用化されてきた。…

※「pounder」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社