sanicle

翻訳|sanicle

世界大百科事典内のsanicleの言及

【ウマノミツバ】より

…葉をゆがき,水にさらして苦みをとって食用にすることがある。 ウマノミツバ属Sanicula(英名sanicle)は世界に約40種があって,オーストラリアを除く世界各地に分布している。日本にはクロバナウマノミツバ,フキヤミツバ,ヒメウマノミツバ,ヤマナシウマノミツバなどがある。…

※「sanicle」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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