tyramine

世界大百科事典内のtyramineの言及

【タコ(蛸∥章魚)】より

…　餌はおもに甲殻類であるが，他の軟体類(貝類)なども好む。タコの唾液腺にはこれらの餌を殺す，チラミンtyramineなどの毒を含み，なかでも熱帯太平洋に分布するヒョウモンダコは毒性が強い。人を攻撃することはないが，ときにはいたずらをしていてかまれた人が死ぬことがある。…

※「tyramine」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社