wildginger（英語表記）wildginger

世界大百科事典（旧版）内のwildgingerの言及

【フタバアオイ(双葉葵)】より

…咳止め，発汗，胸痛などに用いられる。北アメリカ産のカナダサイシンA.canadensis Mich.(英名wild ginger)やヨーロッパ産のA.europaeum L.(英名asarabacca)も，薬用や香辛料に用いられた。【堀田 満】。…

※「wildginger」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」