世界大百科事典（旧版）内のシアン化合物の言及
【青酸中毒】より
…シアン化水素(青酸HCN)，シアン化カリウム(青酸カリKCN)，シアン化ナトリウム(青酸ソーダNaCN)などのシアン化合物による中毒をいう。シアン化合物は服用，接触，吸入によって，胃や気道，皮膚から体内に吸収され，血液中のヘモグロビンと結合してシアンヘモグロビンとなって，酸素とヘモグロビンの結合を阻害する。…
※「シアン化合物」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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