世界大百科事典（旧版）内の栽培品種の言及
【品種】より
…これら多数の品種は，利用目的や特性などに応じて特別な名称をつけ，多様にタイプ分けして取り扱われることが多い。普及品種は，農家に普及し栽培，飼育されている品種のことで，作物では栽培品種ともいわれる。大量に栽培，飼育される主要な作物や家畜の場合には，生産の安定的な向上を期するために，行政による調整，指導の行われることが少なくない。…
※「栽培品種」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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