中日辞典 第3版の解説
八宝饭
bābǎofàn
[名]<料理>もち米にこしあん・ハスの実・ナツメ・干しブドウ・干しリュウガンなどを加え,氷砂糖で作ったクズあんをかけて蒸しあげた甘い食品.▶“重阳节
”や祝い事のあるときに作る.4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...