剂子

中日辞典第3版の解説

[名]＜料理＞（マントーやギョーザを作るとき）こねたコムギ粉を1個分ずつ小さくちぎったもの．▶“（面）剂儿(miàn)jìr”とも．

出典　中日辞典第3版中日辞典第3版について　情報 | 凡例

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