中日辞典 第3版の解説 叉烧肉chāshāoròu [名]<料理>焼きブタ.チャーシュー.[語源]“叉环chāhuán”という鉤(かぎ)のついた串に肉を刺して焼くことから.この焼き方を“叉烧”という. 出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例 Sponserd by