块冻

中日辞典第3版の解説

[名]ブロック冷凍．魚などを何匹かまとめて冷凍する方法．

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化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...