排骨

中日辞典 第3版の解説

排骨
páigǔ

[名]<食材>(料理用のウシ・ブタ・ヒツジなどの)肉付き肋骨.パイコツ.スペアリブ.块,个,根.

糖醋tángcù~/砂糖と酢で味をつけたスペアリブ.

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