汆

中日辞典 第3版の解説

汆
cuān
[漢字表級]2
[総画数]6

[動]

1 ＜料理＞材料を煮え湯の中に入れてさっと煮る．

～汤／スープをこしらえる．

～丸子wánzi／肉団子のスープ（を作る）．

2 ＜方＞湯を沸かす．

→~汆子／．

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