中日辞典 第3版の解説
炸酱
zhájiàng
[名]＜料理＞味噌を油でいためたもの．
～面／ジャージャンメン．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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炸酱
目次 飼養文化 北アメリカ 北方ユーラシア偶蹄目シカ科の哺乳類。北アメリカでは野生種はカリブーcaribouと呼ばれる。角が雄だけでなく雌にもふつうある。体長130～220cm，尾長7～20cm，...
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